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Die Frage »Was trinkt man, wenn man nicht trinkt?« beantwortet der Brite Ben Branson mit Seedlip: Ein Destillat aus Kräutern, Gewürzen und Früchten. Nach frustrierenden Erfahrungen in Restaurants, welche ihm »Mocktails« zum Dinner serviert haben, arbeitete er zwei Jahre lang am ersten Produkt »Spice 94«. Unterstützung gab es seitens der Familie: Diese betreibt über mehrere Generationen einen landwirtschaftlichen Betrieb im Norden Englands, wo die Zutaten und das Wissen direkt aus erster Hand zur Verfügung stehen. Herausgekommen ist mit der Produkt eine hervorragende alkoholfreie Gin-Alternative Seedlip Garden 108.

Seedlip Spice
von Diageo

29,23 EUR / 700 ml

Seedlip Garden 108
von Diageo

29,23 EUR / 700 ml

Seedlip Grove 42
von Diageo

29,23 EUR / 700 ml

Heute bietet Seedlip bereits mehr als nur eine alkoholfreie Gin-Alternative an: Neben »Spice 94« gibt es noch »Garden 108«, welchen wir zuerst getestet haben und »Grove 42«. Der neueste Seedlip Streich in diesem Herbst: Der »NOgroni«. Leider bislang noch nicht bei uns in Deutschland erhältlich – we keep you updated. 

Die alkoholfreie Gin-Alternative Seedlip Garden 108 hält was der Name verspricht. Er riecht wie die Luft nach Regen, Bauernhof und Kräutern. Neben den Kopfnoten Erbsen & Heu gesellen sich Kräuter wie Rosmarin, Thymian und Hopfen in diesem Destillat hinzu. Nach dem ersten Nase rümpfen schmeckt »Garden 108« in Kombination mit einem Tonic nach einer echten Alternative zum Gin-Tonic. Eiswürfel und ein bisschen frische Minze dazu und dem Drink steht nichts nach.

Seedlip
Weitere alkoholfreie Gin-Alternativen

Über Seedlip

Seedlip ist fast schon eine Institution unter den Non-Alcoholics. Nach frustrierenden Erfahrungen in Restaurants, welche ihm »Mocktails« zum Dinner serviert haben, arbeitete Ben Branson zwei Jahre lang am ersten Produkt »Spice 94« bis es dann 2015 auf dem UK-Markt erstmals erhältlich war. Die Herstellung dauerte sechs Wochen und der Prozess umfasst eine maßgeschneiderte Mazeration, Kupferkessel-Destillation, Mischung und Filtration für jeden einzelnen Inhaltsstoff. Distill Ventures, der Corporate-Venture-Zweig von Diageo hat das Potential von Seedlip erkannt und ist nun ein Investor von Seedlip. Das derzeitige Sortiment umfasst drei Produkt: Spice 94, Garden 108, Grove 42,  The Seedlip Nogroni und die ÆCORN Reihe (Bitter, Aromatic & Dry).

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