Fine drinking: non-alcoholic edition
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Genieße außergewöhnliche Drinks ohne Booze!
Mit dem Ziel, alkoholfreie Getränke moderner zu machen – und sie geschmacklich mit auf die nächste Stufe zu heben wurde diese alkoholfreie Cocktail Box zusammengestellt. Denn zu oft sehen wir in Bars und Restaurants nur süßen Saft, Apfelschorle oder Limo auf den nichtalkoholischen Karten. »Da geht noch mehr!«, finden wir. Et voilà!
- Hauptdarsteller: Momotarō Ginzero, Dr. Jaglas Herber Hibiskus, Weingut Riffel ZERO Riesling
- Aromenprofil: leicht, süß-sauer, bitter, fruchtig, faszinierend aromatisch
Im Package enthalten:
- 100ml Momotarō Ginzero
- 100ml Dr. Jaglas Herber Hibiskus San Aperitivo
- 50ml Verjus & Citrus Bomb Cordial
- 20ml Meneau Orgeat Mandelsirup
- 1 Flasche à 250ml Weingut Riffel ZERO Riesling
- 1 Flasche à 200 ml Kohl Essence Bergapfelsaft & Pfirsich
- 1 Flasche à 230 ml Aqua Monaco Herbal Tonic
- 1 Tetra-Pack à 200ml Dr. Goerg 100% Bio-Kokosmilch
- 2g Kakao-Nibs
Drink 1: No-Mericano (2x im Set)
Ein alkoholfreier Twist auf den Aperitif-Klassiker Americano! Der wunderbare Bitter-Aperitif Dr. Jaglas Herber Hibiskus und die alkoholfreie Gin-Alternative Momotarō Ginzero machen es möglich! Im Zusammenspiel mit chininfreiem Herbal Tonic und einer Grapefruitzeste entsteht ein wohl ausbalancierter, bitter-süßlich schmeckender Aperitivo.
- Stil: Americano
- Zutaten: Dr. Jaglas Herber Hibiskus San Aperitivo, Momotarō Ginzero, Aqua Monaco Herbal Tonic Water, Grapefruitzeste
Drink 2: Melo Colada (2x im Set)
Unser Ansatz für eine alkoholfreie Piña Colada: Der hervorragende Bergapfelsaft & Pfirsich vom Südtiroler Apfelsaft-Affineur Thomas Kohl dient uns als süße und fruchtige Komponente! Wir kombinieren ihn mit französischem Mandelsirup, einer wunderbar intensiv schmeckenden Kokosmilch ohne Zusätze, Kakao-Nibs und einer Prise Salz. Ein besonderer Drink, der uns ein zufriedenes Lächeln auf’s Gesicht zaubert.
- Stil: Piña Colada
- Zutaten: Kohl Essence Bergapfelsaft & Pfirsich, Dr. Goerg’s 100% Bio-Kokosmilch, Meneau Orgeat, Salz, Kakao-Nibs
Drink 3: Cobbler Mallorquín (2x im Set)
Der alkoholfreien ZERO Riesling vom Weingut Riffel ist geradezu ideal, um die uralte Kategorie “Cobbler” mit einer Kombination aus Zitrusfrüchten und dem hausgemachten Cordial aus Bio-Verjus (Saft unreifer Trauben) sowie mallorquinischen Zitronen und Orangen alkoholfrei wieder aufleben zu lassen. Fabelhaft!
- Stil: Cobbler
- Zutaten: Weingut Riffel ZERO Riesling alkoholfrei, Verjus-Zitrus Cordial custom made, Zitronenscheiben, Orangenscheiben