Alkoholfrei bedeutet nach deutschem Lebensmittelrecht, dass ein Restalkoholwert von bis zu 0,5 % noch enthalten sein kann. Unsere Konzentrate enthalten eine geringe Menge an Restalkohol, da sie entalkoholisiert werden. Dieser liegt bei < 0,5 %. Technisch ist es aktuell noch nicht möglich, durch die Entalkoholisierung einen Alkoholgehalt von 0,00 % zu erreichen. 

Ohne Alkohol bedeutet, dass gar kein Alkohol, also 0,00 %, enthalten ist.

Bei uns findest du alkoholfreie Aperitif-Konzentrate in praktischen Einzelportionen – von fruchtig-frisch bis angenehm herb. Einfach mit 150–200 ml Tonic Water aufgießen und genießen. Aktuell haben wir sechs verschiedene Geschmacksrichtungen im Sortiment:

• Italian Spritz – bittersüß und fruchtig mit klassischen Orangen- und Kräuternoten
• Pink Spritz – fruchtig-leicht mit Noten von Mango, Passionsfrucht und Blutorange
• Yuzu Spritz – frisch und zitrisch mit dem aromatischen Geschmack der Yuzu
• Sun Spritz – sommerlich-fruchtig, leicht bitter mit Pfirsich, Grapefruit und Holunderblüte
• Wacholderbasis – herb und kräuterig mit charakteristischen Wacholder- und Orangennoten
• Hugo Spritz – frisch und spritzig mit Holunderblüte, Limette und Minze

Ob als alkoholfreier Spritz-Ersatz zum Feierabend oder als Aperitif ohne Alkohol für deine nächste Party – bei nüchtern findest du für jeden Geschmack die passende Variante.

Bei Wünschen und Fragen zu unseren Produkten erreichst du uns unter support@nuechtern.berlin oder über den Chat auf unserer Website.

Unsere alkoholfreien Aperitif-Konzentrate kommen in praktischen Einzelportionen – wir nennen sie Sachets, viele unserer Kundinnen und Kunden sagen auch liebevoll Beutel, Tütchen oder Sticks dazu. Nenn sie, wie du willst – Hauptsache, sie schmecken.

Ein Sachet ist für genau einen Drink gedacht und lässt sich in drei Schritten zubereiten:

1. Eis ins Glas geben
2. Den Inhalt eines Sachets hinzufügen
3. Mit 150–200 ml Tonic Water auffüllen – fertig

Alle unsere Produkte enthalten einen Restalkoholgehalt von unter 0,5 % vol. und gelten damit rechtlich als alkoholfrei. Sie sind jedoch keine 0,0-%-Produkte.

Unsere Konzentrate sind speziell auf Tonic Water abgestimmt und dafür entwickelt, mit dessen Bitterstoffen und der feinen Süße zusammenzuspielen. Mischst du sie stattdessen mit Mineralwasser, fehlt genau diese Komplexität – der Drink schmeckt schnell flach und einseitig. Für das volle, ausbalancierte Geschmackserlebnis empfehlen wir dir daher immer 150–200 ml Tonic Water statt Mineralwasser.

Ja, alle unsere alkoholfreien Aperitif-Konzentrate sind zu 100 % vegan und enthalten keinerlei tierische Inhaltsstoffe. Damit eignen sich unsere Produkte problemlos für eine pflanzenbasierte Ernährung und passen zu jedem veganen Aperitif-Moment.

Unsere Produkte gelten laut EU-Definition als alkoholfrei, enthalten jedoch einen Restalkoholgehalt von unter 0,5 % vol. und sind nicht offiziell halal-zertifiziert. Ob sie für dich persönlich geeignet sind, hängt von deiner individuellen Auslegung ab.

Unsere Produkte richten sich ausschließlich an Erwachsene, da sie als Alternativen zu alkoholischen Getränken genutzt werden. 

Unsere Sachets sind unkompliziert und lassen sich einfach überallhin mitnehmen – ob in der Schublade, im Regal, in der Tasche oder im Handgepäck. Eine Kühlung ist nicht notwendig, du kannst die Sachets auf Wunsch aber auch im Kühlschrank lagern.

Wichtig: Bitte trocken und nicht direkt in der Sonne lagern. Ein geöffnetes Sachet solltest du direkt verbrauchen, da ein Sachet für genau einen Drink konzipiert ist.

Ungeöffnet sind unsere Konzentrate mindestens 24 Monate haltbar. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) findest du auf der Unterseite der jeweiligen Verpackung.

Viele Informationen rund um Zubereitung, Inhaltsstoffe und Geschmacksrichtungen findest du direkt in den jeweiligen Produktbeschreibungen. Für alle weiteren Fragen erreichst du unser Team über den Chat auf unserer Website oder per E-Mail an support@nuechtern.berlin – wir beraten dich gerne persönlich.