Leitz EINS-ZWEI-ZERO Riesling Alkoholfrei 750 ml
Leitz EINS-ZWEI-ZERO Riesling Alkoholfrei 750 ml

Leitz EINS-ZWEI-ZERO Riesling Alkoholfrei 750 ml

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Der Starkoch Odd Ivar Solvold wollte einen hochwertigen alkoholfreien Wein für seine anspruchsvollen Gäste. Und Johannes Leitz lieferte - EINS-ZWEI-ZERO. Der Wein fand Anerkennung bis in die Wein Seiten der New York Times. Kein Wunder. Der Riesling stammt als einziger in alkoholfrei von einem 5-Sterne Weingut. Weltklasse also. Dies sei der einzige Wein, der die Rebsorte klar erkennen lasse, urteilte der renommierte amerikanische Weinkritiker Eric Asimov. Mal sehen.

Der Riesling ist sehr frisch und zeigt in der Nase Riesling-typische Anklänge von Limetten und Citrusfrüchten. Auch überrascht er mit Noten von Rhabarber und roten Äpfeln sowie eine sehr erfrischende mineralische Komponente. Für einen alkoholfreien Wein zeigt er ein trockenes und langes Finish, welches für einen alkoholfreien Wein außerordentlich bemerkenswert ist.

  • Weinart: Alkoholfreier Wein
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Rebsorte: Riesling
  • Qualitätsstufe: Qualitätswein
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 0,03 %
  • Säuregehalt: 7,5 g/L
  • Restsüße: 38 g/L
  • Trinktemperatur °C: 6 - 8 °C
  • Zutaten & Allergene: Entalkoholisierter Wein, Traubenmost, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat; enthält SULFITE
  • Inhalt: 0,75 L
  • Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml: Brennwert KJ/kcal: 73 / 17 Eiweiß (g/100ml): < 0,5 Kohlenhydrate (g/100ml): 3,8 Davon Zucker (g/100ml): 3,8 Fett (g/100ml): < 0,5 Salz (g/100ml): < 0,01
  • Hersteller: Weingut Leitz, Rüdesheimer Str. 8A, 65366 Geisenheim
  • Haltbarkeit: Ungeöffnet haltbar siehe Etikett. Geöffnet, gekühlt innerhalb von 3 Tagen verzehren.
Meet the Makers

Leitz

Das Weingut Eins-Zwei-Zero Leitz ist das innovative Ergebnis von Johannes Leitz' Leidenschaft und Kreativität. Johannes Leitz, bekannt für herausragende Rieslinge, wagte mit Eins-Zwei-Zero den Schritt in die Welt der alkoholfreien Weine, um eine breitere Genießerperspektive anzusprechen. Die Idee entstand aus dem Wunsch, hochwertige Weine zu produzieren, die den vollen Geschmack und die Aromen bewahren, jedoch ohne Alkohol - Cheers!

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