Das Haus des Mondes - so bezeichnen die Mexikaner die blaue Agave, aus der ihr Nationalgetränk Tequila gewonnen wird. Der alkoholische Agavenbrand kann gut und gern mal bis zu 50 Volumenprozent Alkohol enthalten. Wie also kommt man jetzt zu Tequila in alkoholfrei? Nun ja, Lyre’s macht’s möglich! Spicy, klar, röstig - so muss ein Tequila Blanco sein. Nun versucht man mithilfe von natürlichen Aromen genau dieses Profil ohne Alkohol zu reproduzieren. Das Ergebnis: Der Agave Blanco Spirit von Lyre’s. Und der lässt die Herzen unserer Margarita Lover höher schlagen.
Margarita
5cl Lyre’s Agave Blanco Spirit
3cl Limettensaft
2cl Agavendicksaft
Orangenbitter (Optional)
Alle Zutaten zusammengeben, shaken und anschließend durch ein Sieb abseihen. Nun einen Salzrand um das Coupette Glas machen und alles hineingeben. Mit einer Limette garnieren. Saludes!