Das Berliner Startup Easip Drinks - Anfang 2020 am Markt gestartet hat bereits im Sommer des gleichen Jahres den Food Award als Best Newcomer abgeräumt. Easip Drinks konzentriert sich ausschließlich auf alkoholfreie Botanicals aus natürlichen Zutaten. Botanicals verstehen sich als eigenständige Kategorie, sind jedoch auch als Spirituosen-Alternativen einsetzbar.
Neben Dauerbrenner Fields ist der neue Easip Woods zum heimlichen Liebling avanciert. So wie er klingt, schmeckt er auch: Ein besonderes Getränk mit erdigen Noten durch natürliche Gewächse. Getrunken mit Ginger Ale, ein Genuss...
Braucht es noch mehr Argumente? Kriegt ihr! Alkoholgehalt unter 0,5 % und nur 4 kcal auf 100 ml.
Guter Vorsatz 2021, wir kommen!
Ausflug in die (Easip) Woods?
Eher ein Ausflug in die Berliner Hood. Hinter Easip Drinks steckt das Berliner Dreierteam aus Alexander Meister, Nicolas van de Sandt und Milan Eßer.
Alles begann mit dem Wunsch nach alkoholfreien, geschmackvollen Getränken und einer kleinen Destille. Daraus ergab sich mit der Zeit mehr als nur die Produktion für den Eigenbedarf.
Destilliert wird zwar nicht in den Woods, dort kommen jedoch die Inhaltsstoffe her. Natürliche Rohstoffe von regionalen Feldern und Wäldern werden genutzt. Durch ein Verfahren zur Herstellung ätherischer Stoffe können einzigartige Blends kreiert werden, die dich auf einen geschmacklichen Ausflug in die Natur entführen.
Für den Easip Woods werden Gewächse wie Rote Bete, Getreide, sowie Zimt und Eiche verwendet. Kannst du dir geschmacklich nicht vorstellen?
Try it! (Rote-Bete-Brownies schmecken entgegen aller Erwartungen auch super)
Her mit den Easip Vibes!
Ein bisschen mehr easy vibes können wir aktuell wohl alle gebrauchen. Wie kann ich Easip Woods besonders beflügelnd genießen?
Der Woods & Ale ist ein optimaler Begleiter für die aktuellen Winterabende.
Das Rezept hierzu findet ihr unserem Beitrag für alkoholfreie Cocktails im Dry January.
Der Easip Woods ist jedoch ein pflegeleichter Kandidat und lässt sich in vielen anderen Kombinationen genießen.
Inspiration No.1
6cl Easip Woods in ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas geben, 2cl frisch gepressten Zitronensaft und 1 cl Roh-Rohrzuckersirup zugeben. Abschließend mit einer Zitronenzeste garnieren und genießen.
Inspiration No. 2
7cl Easip Woods in ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas geben, stilles kaltes Wasser zugeben und mit einer Zitronenzeste garnieren.
Der Kreativität sind hier keine Grenzen gesetzt - viel Spaß beim Ausprobieren eigener Kreationen!
Natürlich findet ihr dieses Naturtalent bei uns im Onlineshop einzeln oder als Dry January Bundle und im Null Prozent Späti in der Goebenstraße 22 / Schöneberg.
Wir freuen uns auf euch!