Ben Branson hat es geschafft, die Welt zu verändern. Mit Seedlip bewegt er die Welt der Trinkkultur in Richtung ,Mindful Drinking’ und stellt sich der Herausforderung, den Alkoholfreien Markt mit der Gin Alternative Seedlip zu entwickeln. Branson selber hat wie so viele zu spüren bekommen, wie der alkoholfreie Markt noch vor 6 Jahren aufgestellt war. Bei einem Barbesuch hat er schnell bemerkt, neben überzuckerten Mocktails ist da nicht viel zu finden. Inspiriert von über 300 Jahre alten Arzneibüchern stürzt er sich in die Entwicklung und greift zu den Kräutern und Gewürzen des eigenen landwirtschaftlichen Familienbetriebs.
Nach zwei Jahren Entwicklung bieten sie drei alkoholfreie Destillate an: Seedlip Garden 108, Spice 94 und Groove 42.
Aus dem englischen Garten in dein Glas
Der Name deutet schon hin, was sich hinter der Gin Alternative Seedlip Garden 108 verbirgt. Botanicals aus Erbsen, Heu, Minze, Thymian, Rosmarine und Hopfen führen zu einem frischen Geschmack und spiegeln zudem die englische Landschaft wieder. Qualität und Authentizität in einem Getränk und das frei von Zucker und künstliche Aromen. Ganz klassisch, lässt sich dieser einfach mit einem Tonic trinken - Seedlip & Tonic.
Wem klassisch nicht reicht, für den haben wir jetzt diese drei alkoholfreien Rezepte: Herby Smash, Green Apple Mule und Grandad’s Favourite.
HERBY SMASH
Hier smashed nur der Geschmack.
Was du für einen alkoholfreien Herby Smash benötigst:
- ¼ Zitrone
- 1 Basilikum Stiel
- 10 ml Zuckersirup
- 100ml Sodawasser
- 50ml Seedlip Garden 108
- Eiswürfel
Zubereitung:
Basilikum und Zitrone mit einem Barstößel leicht zerdrücken. Eiswürfel darauf geben und mit Seedlip Garden 108 und Sirup zugießen. Zum Schluss mit Soda auffüllen und der Herby Smash ist bereit zum genießen.
GREEN APPLE MULE
Etwas fruchtiger aber der Geschmack BRENNT!
Was du für einen alkoholfreien Green Apple Mule benötigst:
- Ein kleines Stück Ingwer
- grüner Tee
- 1 EL Agavendicksaft
- 50 ml Seedlip Garden 108
- 30 ml Apfelsaft
- Eiswürfel
Zubereitung:
Den Tee mit dem Ingwerstück mit heißem Wasser übergießen und ca.4min ziehen lassen. Zwei EL von dem abgekühlten Tee mit dem Agavendicksaft, Seedlip Garden 108 und Apfelsaft verrühren. In ein Glas mit Eiswürfel umfüllen und der Drink ist bereit zum genießen!
Grandad’s Favourite
Dieser Cocktail ist nicht nur Opa’s Liebling…
Was du für einen Grandad’s Favourite benötigst:
- 50 ml Seedlip Garden 108
- 25 ml Rhabarbersaft
- 10 ml Zuckersirup
- Soda deiner Wahl zum
- Eiswürfel
Zubereitung:
Seedlip Garden 108 in das Glas mit Eiswürfel geben. Rhabarbersaft und Zuckersirup dazu und anschließend mit dem Sodawasser aufgießen und der Cocktail ist schon bereit zum genießen!
Die Gin alternative von Seedlip verschlägt uns nicht nur den Geschmack, sondern auch viele Türen der Zukunft rund um das Thema Mindful Drinking. Seedlip Garden 108 findet ihr bei uns Online, als auch im Späti in der Solmsstraße 30 Berlin/Kreuzberg. Wir stoßen schon mal an.