Alkoholfreie Alternativen zu Gin

Alkoholfreie Alternativen zu Gin

Siegfried Wonderleaf Gin Alternative Alkoholfrei
Siegfried Wonderleaf Gin Alternative Alkoholfrei 18,90 €
(37,80 € / l)
Laori Juniper No. 1 alkoholfrei 500 ml
Laori Juniper No. 1 alkoholfrei 500 ml 24,90 €
(49,80 € / l)
Merano Dry Sin Gin Alternative ohne Alkohol
Mesano Dry Sin Gin Alternative ohne Alkohol 21,90 €
(43,80 € / l)
Lyres Dry London Spirit Gin-Alternative alkoholfrei
Lyres Dry London Spirit Gin Alternative Alkoholfrei 700 ml 24,90 €
(35,57 € / l)
Lyres Pink London Spirit Pink Gin Alternative Alkoholfrei 700ml
Lyres Pink London Spirit Pink Gin Alternative Alkoholfrei 700ml 24,90 €
(35,57 € / l)
Heimat Vogelfrei alkoholfrei Gin Alternative 500 ml
Heimat Vogelfrei alkoholfrei Gin Alternative 500 ml 23,90 €
(47,80 € / l)
Quarantini Social Virgin alkoholfrei 500 ml
Quarantini Social Virgin alkoholfrei 500 ml 24,90 €
(49,80 € / l)
Birds_Botanical_Garden
Birds Botanic Garden Gin Alternative Alkoholfrei 500 ml 24,90 €
(49,80 € / l)
Berliner Brandstifter alkoholfrei 350 ml Gin-Alternative
Berliner Brandstifter alkoholfrei 350 ml Gin Alternative 16,90 €
(48,29 € / l)
Momotarō Ginzero alkoholfrei Gin Alternative 500 ml
Momotarō Ginzero alkoholfrei Gin Alternative 500 ml 26,90 €
(53,80 € / l)
Vera Spirits Ginø alkoholfrei Gin Alternative 500 ml
Vera Ginø alkoholfrei Gin Alternative 500 ml 24,90 €
(49,80 € / l)
Undone No 2 Juniper Type Not Gin
Undone NO.2 Juniper Type Gin Alternative Alkoholfrei 700 ml 20,50 €
(29,29 € / l)
THE DUKE Entgeistert Alkoholfrei
THE DUKE Entgeistert Alkoholfrei Gin Alternative 700 ml 19,90 €
(28,43 € / l)
Ausverkauft
Mampe Null Null Alkoholfreier Gin 700 ml
Mampe Null Null Alkoholfreier Gin 700 ml 24,90 €
(35,57 € / l)
Nona June alkoholfrei 700 ml Gin-Alternative
Nona June alkoholfrei 700 ml Gin Alternative 29,90 €
(42,71 € / l)
Gordon's 0.0 Gin Alternative alkoholfrei 500 ml
Gordon's 0.0 Gin Alternative alkoholfrei 500 ml 13,90 €
(19,86 € / l)
EASIP Fields Destillat alkoholfrei 500 ml
EASIP Fields Destillat alkoholfrei 500 ml 23,90 €
(47,80 € / l)
ISH Spirits GinISH & Tonic 250ml alkoholfrei
ISH Spirits GinISH & Tonic 250ml alkoholfrei 3,50 €
(14,00 € / l)

Alkoholfreie Alternativen zu Gin


Alkoholfreien Gin per se gibt es nicht, denn rein rechtlich muß Gin einen Alkoholgehalt von mindestens 37,5 % aufweisen. Ohne Alkohol reicht es nicht mal zur banalen Bezeichnung Wacholder-Spirituose. Also darf es auch nicht so heißen. Sondern? Alkoholfreie Alternative zu Gin ist die rechtlich korrekte Bezeichnung von Gin ohne Alkohol.

Wie wird eine alkoholfreie Alternative zu Gin hergestellt?

Es kann nicht ausschließlich darum ausschließlich darum gehen, den vor Alkohol strotzenden großen Gin-Bruder eins zu eins zu imitieren oder nachzuäffen, sondern mit Hilfe von Botanicals ein ähnlich interessantes  oder gar noch spannenderes Geschmacksprofil zu schaffen. Fehlt jedoch der Alkohol fehlt einer der markantesten Marker des Gins. Harmonie und Balance muß somit auf anderem Wege erreicht werden, ein ganz eigenständiges Aromenprofil ist also gefordert. Das gute daran ist die schier unendliche Anzahl an Ingredients. Wacholder, Angelikawurz,  Ingwer, Kardamom, duftige Aromen von Thymian und Lavendel. Da lässt sich schon was machen.

Das Herstellverfahren des alkoholfreien Gins von Laori Drinks beispielsweise beruht auf der jahrelangen Erfahrung traditioneller Herstellweisen der französischen Parfümdestillation. Der Geschmack und die Eigenschaften ausgewählte Kräuter und Gewürze wird durch eine schonende Wasserdampfdestillation eingefangen. Produziert werden die Destillate in der Provence – Frankreich und in Brandenburg dann fertig abgefüllt.