Startklar für den Sober October?

Startklar für den Sober October?

Sober October steht vor der Tür. Anders als sein “großer Bruder”, der Dry January, findet der seinen Ursprung nicht als Teil einer wieder verworfenen New Years Resolution-Liste. Das Prinzip ist aber ähnlich: Einen Monat lang auf Alkohol verzichten

Diese Idee hatte 2010 die australische NGO “Life Education”, die mit dem Konzept “Ocsober” als Nachfolger des “Wet September” eine Fundraising-Kampagne für einen gesünderen Lifestyle startete. Den Namen “Sober October” gab dem ganzen die englische Krebshilfeorganisation “Macmillan Cancer Support”. Der Anfang von etwas ganz Großem!

Viele Menschen ergänzen den Sober October durch eine gesündere Ernährung und Sport. Und doch basiert das ursprüngliche Prinzip auf dem Verzicht. Das bedeutet gewissermaßen auch, auf gesellige Momente verzichten zu müssen… oder?

Nicht mit uns! Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, alkoholfrei auch über den Sober October und den Dry January hinweg cool und zugänglich zu machen. Denn verzichten muss hier keiner. Vor allem nicht auf den gemeinschaftlichen Aspekt und den Genuss, den sonst Alkohol in unser Leben bringen würde: das gemeinsame Anstoßen zu besonderen Anlässen, das Glas Wein zum Abendessen oder das Bier zum Start in den Feierabend. Wir führen hoch- und gleichwertige Alternativen zu Produkten mit Prozenten, die wirklich nichts vermissen lassen. Aber auch neue Produkte, die gar kein alkoholisches Pendant haben, sind bei uns vertreten. Da ist für jeden etwas dabei.

Inspirationen für deine alkoholfreien Drinks:

Markmans Herbal Elixir

Seit Tag 1 dabei und einer unserer Lieblinge ist das Herbal Elixir von markmans. Sieben Jahre lang entwickelte der Gründer Mark, liebevoll Markman genannt, die Rezeptur dieses wohltuenden Kräuterelixirs. Die Kraft des grünen Tees gepaart mit Früchten von der Streuobstwiese und komplexen Kräuter- und Gewürzmischungen. “Da ist Licht drin”, behauptet Mark. Und die Resonanz spricht dafür.

Gewissermaßen ein besonderer Lichtblick für uns, denn: Das Herbal Elixir kann man im Gegensatz zu vielen anderen anderen alkoholfreien Spirituosen auch pur genießen.
 nüchtern.berlin: markmans herbal elixir -- Kräuterlikör alkoholfrei 
nüchtern.berlin: Three Spirit Liver -- Three Spirit Nightcap

Three Spirit Kräuterliköre

Bestehend aus drei Kräuterlikören lässt sich der Abend mit der Three Spirit Familie wunderbar alkoholfrei leben. Die natürlichen Inhaltsstoffe sind darauf ausgerichtet, ihre Wirkung entsprechend der unterschiedlichen Phasen einer Party zu entfalten. Den Einstieg macht der “Livener” mit seinen euphorisierenden, belebenden Kräutern und exotischen Beeren. Quasi ein Uber zur guten Laune. Weiter geht’s mit dem “Social Elixir”. Kakao, Damiana und der Igel-Stachelbart-Pilz sind seit Jahrhunderten für ihre aufhellende, stimmungsanregende Wirkung bekannt. Der “Nightcap” sorgt mit Hopfen, Zitronengras und Baldrian für einen entspannten Ausklang - wie geht’s besser?

Rezept: Fierce Spritz

50 ml Livener

25 ml Grapefruitsaft

mit Kombucha oder Limonade auffüllen

Den Livener und den Grapefruitsaft auf Eis in ein großes Weinglas geben, anschließend mit Kombucha oder Limonade auffüllen und mit einer Scheibe Grapefruit garnieren.

Lyre's Spirits

Soll’s lieber klassisch sein? Ob Whiskey, Wermut, Gin oder neuerdings Absinthe - Lyre’s hat alles, was das alkoholfreie Herz begehrt. Mit dem Italian Spritz lässt sich ganz einfach ein alkoholfreier Aperol Spritz zaubern. Genauso orangig-fruchtig, genauso bitter. Und das ohne Umdrehungen. 

Rezept: alkoholfreier Aperol Spritz

5-7 cl Italian Spritz (je nach Geschmack)

100 ml alkoholfreier Sekt

100 ml Mineralwasser

Einfach alles zusammen auf Eis in ein Weinglas geben, Orangenscheibe dazu - fertig! Mit dem Mischverhältnis aus Wasser und Sekt kann man ebenso variieren. Ganz je nachdem, wie intensiv man es mag.

 

 nüchtern.berlin: Lyre's Italian Spritz -- Lyre's American Malt 
nüchtern.berlin: Laori Spice No. 02 -- alkoholfreier Rum

Alkoholfreier Rum

Ob im Mojito, Dark & Stormy, Mai Tai oder im Cuba Libre. Der beliebte Zuckerrohrbrand macht fast überall eine gute Figur. Geschmacklich unterscheidet sich dunkler Rum vom weißen insofern, als dass er durch die lange Lagerung im Eichenfass viel komplexere und wärmere, holzige, oft süßliche Noten besitzt. Das versucht man nun in alkoholfrei nachzustellen - und we’re off to a good start!

Rezept: Dark & stormy

5 cl Laori Spice No. 02

150 ml Ginger Beer

ein Schuss Limettensaft

Alle Zutaten auf Eis in ein Tumbler- oder Longdrinkglas geben und mit etwas frischer Limette garnieren. Cheers to that!

Alkoholfreier Gin

Als würde Gin nur von seinen Prozenten leben?! Ganz und gar nicht! Genauso kreativ wie im alkoholischen Segment sind auch alkoholfreie Produzenten geworden. Ob klassisch wacholdrig oder wie der Siegfried Wonderleaf mit Lindenblütenextrakten etwas blumiger gestaltet. Gin Tonic in alkoholfrei - Top!

nüchtern.berlin: Siegfried Wonderleaf -- alkoholfreier Gin 
nüchtern.berlin: FIRA -- ISH Spirits -- Thomas Henry -- alkoholfreie Mixer

Drinks to Go

Aber wer hat schon immer Zeit, Cocktails zu mischen? Muss man dank unseres Premixed-Sortiments auch nicht! Seltzer ist ein amerikanisches Trend-Getränk. Aromatisiertes Sprudelwasser mit etwas Alkohol. Klingt im Original nicht spannend. Und ohne Alkohol erst recht nicht. Ist aber tatsächlich Erfrischung pur und an heißen Tagen so gut wie unerlässlich! Abends einfach mal das Bier stehen lassen. Wie man sonst entspannt? Tja, was passt besser zu Entspannung und Feierabend als eine CBD-Limo von der Feierabend-Company FIRA? You tell us.