Goodvines Sauvignon Blanc Weißwein alkoholfrei 750 ml
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Die Rebsorte Sauvignon Blanc an sich kann vieles. Sie liefert Weine vom zart duftigen Mauerblümchen bis zur explosiven Fruchtbombe. Jetzt auch ohne Alkohol. Der GOODVINES Sauvignon spielt geschmacklich souverän im Mittelfeld, fein pikant mit einer milden fruchtigen Säure, duftigen Aromen von grüner Paprika, frisch gemähtem Heu und Nuancen von Holz der Schwarzen Johannisbeere. Ganz ohne künstliche Aromastoffe, denn - (Technikfreaks aufgelauscht!) moderne Technik macht’s möglich. Wie alle Weine von GOODVINES wird auch der Sauvignon unter Vakuum destilliert. Bei niedrigen Temperaturen um die 30 Grad Celsius verdampfen zuerst die flüchtigen Aromen, werden abgetrennt, aufgefangen und aufbewahrt. Erst dann kriegt der Kessel richtig Stoff und der Alkohol wird völlig rausgepowert. Nun all die Aromen von vorher wieder dazu - und fertig ist der Sauvignon. Ohne Alkohol, aber mit seinem authentischen Geschmack. Künstliche Aromen braucht’s da nicht. Ohne künstlichen Zuckerzusatz und dezenter fruchteigener Süße ist der GOODVINES Sauvignon relativ trocken, und passt - ganz wie sein mit Alkohol befrachtetes Pendant - bestens zu mild-würzigen Speisen wie Fisch, Meeresfrüchten oder hellem Fleisch. Und im Sommer dann auch knackig-kalt zum Sonnenuntergang. Unbedingt probieren.
- Weinart: Weißwein
- Geschmacksrichtung: trocken
- Rebsorte: Sauvignon Blanc
- Qualitätsstufe: alkoholfreier Wein
- Alkoholgehalt (Vol.%): 0,03 %
- Säuregehalt /48 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 37 g/L
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Trinktemperatur °C: 6 - 8 °C
- Zutaten & Allergene: Alkoholfreier Wein, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid; enthält Sulfite
- Inhalt: 0,75 L
- Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml: Brennwert: 81,5KJ/19,5kcal, Kohlenhydrate: 4,3g - davon Zucker: 3,7g, enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
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Hersteller: Goodvines Getränke GmbH, Hugo-Stotz-Str. 4-6,
69123 Heidelberg
- Haltbarkeit: Ungeöffnet haltbar siehe Etikett. Geöffnet, gekühlt innerhalb von 3 Tagen verzehren.
- EAN: 0663140493547
- Drinkinspiration: Speisebegleitung z.B Fisch, Meeresfrüchten oder hellem Fleisch.
